Cibinong – RS Islam Aysha menyelenggarakan edukasi Kesehatan tentang ASI kepada para peserta senam hamil Aysha yang diadakan di RS Islam Aysha. Edukasi yang disampaikan oleh Promkes RS Islam Aysha ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan pemahaman para ibu hamil tentang pentingnya memberikan ASI eksklusif kepada bayinya.
Pemberian ASI (Air Susu Ibu) dan susu sapi merupakan dua pilihan gizi utama untuk bayi dan balita. Namun, Air Susu Ibu (ASI) merupakan makanan terbaik untuk bayi. Tak hanya kaya akan antibodi dan zat kekebalan untuk melindungi bayi, tapi juga mengandung nutrisi lengkap yang mendukung tumbuh kembang optimal. Dua di antaranya yang berperan penting adalah protein dan lemak.
Mari kita kupas manfaatnya, dan apakah Protein & lemak pada ASI sama dengan yang terkandung dalam susu sapi atau sufor (susu formula) ?
PROTEIN :
Protein merupakan zat gizi yang penting, pasti banyak dari para ibu berfikir jika lebih banyak protein pasti lebih baik. Namun, Apakah kualitas kandungan protein yang ada di susu sapi dan ASI sama ?
Pertumbuhan anak sapi yang lebih cepat dan besar dibandingkan manusia menjadi penyebab mengapa susu sapi memiliki kandungan protein yang jauh lebih tinggi. Hal ini dapat menjadi kendala bagi bayi karena ginjal mereka yang belum sempurna masih dalam tahap perkembangan dan belum mampu membuang sisa protein dari susu hewan secara optimal. Maka dari itu dibuatlah susu formula dengan protein yang disesuikan mendekati ASI. Akan tetapi, kualitasnya tentu jauh berbeda. Sebagian besar protein susu formula adalah kasein yang didalam pencernaan bayi membentuk gumpalan tebal dan sulit dicerna, sehingga sering menyebabkan gangguan pencernaan pada bayi. sedangkan pada ASI mengandung kasein yang berbeda, kasein ASI akan membentuk gumpalan yang lebih lembut sehingga mudah dicerna.
Protein whey atau protein yang mudah larut juga berbeda. Dalam ASI, banyak protein Whey yang mengandung protein anti infeksi untuk perlindungan pada bayi, Seperti Immunoglobin A dan Lactoferin. Sedangkan pada Susu sapi atau susu formula kandungan tersebut tidak ada.
LEMAK :
Lemak dalam ASI memiliki perbedaan yang signifikan dibandingkan dengan lemak dalam susu sapi, yang perlu dipahami untuk memastikan asupan nutrisi terbaik bagi bayi. Dalam segi jumlah lemak, dalam ASI dan susu sapi hampir sama, namun perbedaan pentingnya adalah kualitas dari lemak tersebut yang berbeda. Perlu diketahui, Sumber kalori utama dalam ASI adalah lemak dan sekitar 50% kalori ASI berasal dari lemak.
Walaupun kadar lemak dalam ASI tinggi, tetapi mudah diserap oleh bayi karena lemak ini dipecah oleh enzim lipase yang hanya terdapat dalam ASI. Dalam ASI juga mengandung asam lemak essensial yaitu asam linoleat (Omega 6) dan asam linolenat (Omega 3).
Kenapa Disebut essensial ?
karena tubuh manusia tidak bisa membentuk kedua asam lemak ini dan harus diperoleh dari konsumsi dari luar tubuh dan ini ada di ASI. Asam lemak essensial ini dibutuhkan untuk pertumbuhan otak dan mata bayi, serta kesehatan pembuluh darah.
Asam lemak esensial ini terkadang ditambahkan dalam susu formula, namun tentu saja penyerapan oleh tubuh bayi tidak semaksimal asam lemak essensial dari ASI. Kadar lemak ASI matur (ASI matang) dapat berbeda menurut lama menyusui. Pada permulaan menyusu kurang lebih 5 menit pertama itu disebut dengan Foremilk, dimana kadar lemak ASI rendah yaitu 1 -2 g/dl. Akan lebih tinggi pada akhir menyusu setelah 15-20 menit biasa disebut Hindmilk. Kadar lemak hindmilk bisa mencapai 3 kali dibandingkan dengan foremilk.
Protein dan lemak dalam ASI merupakan nutrisi penting yang tidak dapat digantikan oleh susu formula. Kualitas tinggi protein dan keberagaman asam lemak dalam ASI berperan mendukung mendukung perkembangan sistem kekebalan tubuh, otak, dan sistem saraf bayi. Penting bagi ibu untuk memastikan bahwa mereka mendapatkan nutrisi yang cukup selama masa menyusui agar dapat menyediakan ASI yang berkualitas bagi sang buah hati.
Direview oleh : Septi Puspo Wardani, ST.r. Keb, SKM (Promkes RS Islam Aysha)
Untuk informasi dan booking pelayanan RS Islam Aysha hubungi:
Telp : (0251) 8663689
WhatsApp : +62 812 6126 2822
Jangan lupa follow, like, dan share sosial media RS Islam Aysha agar tidak ketinggalan informasi :